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商品名:E ロースハム・ベーコン・ソーセージいろいろセット

E ロースハム・ベーコン・ソーセージセット
厳選した数々をセットにしました。
商品名 E ロースハム・ベーコン・ソーセージいろいろセット
価 格 10,476円(税込)
原材料 豚肉、豚舌、チーズ、パセリ、牛乳、食塩、砂糖、香辛料、硝酸K、亜硝酸Na)
内容量 ロースハムブロック、ベーコンブロック、カレーシュペック、ビアーブルスト、ケーゼブルスト、ヴァイスブルスト
賞味期限 冷蔵(10度以下)10~30日
アレルギー チーズ(ケーゼブルスト)
牛乳(ヴァイスブルスト)

(お買い物決済システムは、北市ドットコムを使用しています。)

ロースハムとベーコン、生ハム、ソーセージ、厳選した数々をセットにしました。
(ロースハムブロック、ベーコンブロック、カレーシュペック、ビアーブルスト、ケーゼブルスト、ヴァイスブルスト)


ロースハムブロック 賞味期限:21日
⇒厳選した豚ロース肉を塩漬けして熟成させたのち、楢のチップでじっくりと燻煙しました。
素材本来の旨味を引き出した本格的なロースハムです。
ベーコンブロック 賞味期限:21日
⇒厳選した豚バラ肉を塩付けし熟成させたのち、楢のチップでじっくりと燻煙しました。
燻製の香りが豊かなベーコンです。
カレーシュペック 賞味期限:30日
⇒厳選した豚ロース肉を1か月ほど塩漬けしたのち、
伝統的なドイツの製法で6~7か月の間じっくりと低温での燻煙と熟成とを繰り返し行い仕上げたハムです。
ビアーブルスト 賞味期限:21日
⇒新鮮な豚モモ肉を粗挽きしてケーシングに詰め、燻煙ボイルしたソーセージです。
粒黒こしょう、粒マスタード、ガーリックなど入れてスパイシーに仕上げました。
ケーゼブルスト 賞味期限:21日
⇒新鮮な豚モモ肉を滑らかにミンチしてケーシングに詰め、燻煙、ボイルしたソーセージです。
オランダのゴーダ―チーズを練り込んで、まろやかで風味豊かな味わいに仕上げています。
女性に人気のソーセージ、そのままスライスしてお召し上がりください。
ヴァイスブルスト 賞味期限:10日
⇒新鮮な豚モモ肉を滑らかにミンチして豚腸に詰め、ボイルしました。
ふんわりとした食感とパセリの風味のこのソーセージはドイツミュンヘンの名物です。

E ロースハム・ベーコン・ソーセージセット
ロースハム・ベーコン・ソーセージセット

保存方法:

ベーコン・ハム・ソーセージは、冷蔵庫(10℃以下)で保存して下さい。スライスした残りの切り口は、ラップでしっかりと包み空気に触れぬようにすると風味をそのまま保つことができます。
ソーセージの場合、種類によっては多少水分ができることもありますが、品質には心配ありません。
尚、保存料などは使用しておりませんのでお早めにお召し上がりください。

ギフト対応:

・ご自宅用でお使いの場合のお箱代は、無料でお付けします。
・お好きな商品を自由に組み合わせしてギフト箱に詰合せが可能です。ギフト用箱代金216円(税込)
・熨斗・包装は対応したしております。

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